Valentýnská srdíčka rozzářila Fabriku
Překvapení v podobě speciálního valentýnského menu připravili v úterý 14. února svým hostům žáci a učitelky odborného výcviku učebního oboru kuchař – číšník. Návštěvníci školní restaurace Fabrika ve Svitavách si tak mohli pochutnat na předkrmu v podobě šunkové rolky s avokádovou pěnou, kuřecí kapse se sušenými rajčaty a mozzarellou s gratinovanými bramborami a jako dezert ochutnat valentýnské srdíčko s jahodou a mátou. Patřičná pozornost byla věnována i tematické výzdobě restaurace laděné do symbolů svátku zamilovaných – tedy červených srdíček. Součástí menu byl i malý dárek pro hosty v podobě srdíčka s poděkováním od žáků za stálou přízeň.