Se stánkem na Svatováclavském koštu ve Svitavách

V sobotu 28. září 2019 proběhl na náměstí Míru ve Svitavách tradiční Svatováclavský košt. Mezi prodejci vína a různých pochutin se zde neztratil ani stánek naší školy. Pod vedením vedoucí učitelky odborného výcviku paní Marty Pluháčkové v něm ruku k dílu přiložili žáci a žákyně 1. ročníku učebního oboru kuchař – číšník. Korzujícím návštěvníkům vinobraní nabízeli vepřové výpečky s bramborovými špalíčky a červeným zelím. Na zakousnutí pak tiramisu, povidloně, vločkovou kaši, podzimní řezy, jablečný štrůdl a bramborové špalíčky s mákem. Do konce slavností bylo vše vyprodáno. Všem zúčastněným děkujeme za dobrou reprezentaci školy i ve Svitavách fungujícího pracoviště odborného výcviku – školní restauraci Fabrika.